阿、うん

最近夢が出来ました。

バリアフリーの喫茶店を運営することです。

バリアフリーなので、もちろん段差はありません。

ベビーカーでも、足の不自由な人でも、車いすでも、その他福祉用具を使っていても、老若男女が店内でお楽しみいただけます。

回転すし屋さんとか、テーブル席の一部が四つ脚の椅子になっているじゃないですか、ああいうのが理想ですね。

書いていたら、スタンディングデスクを置いてビジネスマンに使ってもらうのもいいかもなんてことを思いました。

多分、これはほぼほぼ間違いないのですが、普通に正社員になって、サラリーマンとして年収500万とか、600万とか稼ぐことは、僕にはもう無理なのです。市場価値がないです。

この年で正社員として社会人経験がないっていうことが、いかにマイナスかということを、ハタ〇クティブで転職相談をしたときに思いました。

だから思い切って、違う方向に舵を切ろうと考えました。

カフェ経営に必要（と、思われる）ことを以下に示します。

・コーヒーに関する知識・技能

・その他料理のスキル

・空間づくりのセンス

・経営ノウハウ（簿記含む）

・食べ物以外の収益の軸

・最低限のコミュニケーション能力

セブンイレブンでたまたまこういう本を目にしたのも、何かのご縁か導きかなあなんて都合よく解釈していますが、どうなんでしょう。

専門学校に行く手もありますよね。でもでも、資料請求をしたらけっこうお金がかかる・・

でもでもでも！！一番の問題は収益の軸なのです！！！

僕は受験生とかもターゲットにしたいので、飲食代で儲けようなんて思っていません。というか、たぶんできません。

その代わりとして、店内で別の何かを販売したり、サービスとして提供しなければいけないと思っています。

それをどうしようかなあと考えているのですが、思い浮かびません。

これは長い長い課題ととらえていますが、何かいい案があれば教えてください。

・・・あー、「教えてください」ってすごい他力本願ですよね。よくないなあ。

そういうところ直していきたいな。

ま、妄想はこれぐらいにして。

早く連休には終わってもろうて、バイト探し再開させてくださいまし。

脱皮